Малогабаритні кухні: дизайн і планування

Далеко не всі квартири можуть похвалитися великою площею, а вже скільки-небудь просторою кухнею - тим більше. Найтісніші кухоньки розташовуються в "хрущовках" - максимум 5-7 метрів квадратних. Менше тільки в старовинних цегляних будиночках для прислуги часів царської Росії, де теж до цих пір живуть люди. Невелика вона і в багатьох приватних будинках. Про те, як максимально зручно розпланувати дизайн малогабаритної кухні, підборі її колірного оформлення, інтер'єрі окремих зон, докладно в тексті статті.

Кутове планування

Найбільш часто використовують кутову, Г-подібну планування - гарнітур розташовується уздовж двох стін. Тут залишається достатньо простору для невеликої їдальні зони, а все необхідне обладнання, техніка розміщується максимально ергономічно. Тут є кутовий модуль, який можна задіяти максимально, обладнавши спеціальною висувною секцією, кошиком. Зверху, якщо в кутку не варто мийка, газова плита, пральна машина, обладнають відкриті полички, на які ставлять мікрохвильову піч, посуд.


    
Якщо планується в кут помістити мийку, краще рішення - кутова тумба. Під нею є багато місця для зберігання, для роботи на кухні вона також зручна. Посудний шафка над мийкою також повинен підходити за формою, відкриватися вгору. Коли кухня зовсім маленька - не більше п'яти метрів, то гарнітур купується трохи вже стандартного або вузької робиться лише одна сторона. Сама ближня до дверей тумба робиться округлої, скошеної, щоб при вході-виході за неї ніхто не зачепився.
Намагаючись не надто захаращувати приміщення, частина навісних шафок замінюють відкритими полицями. При нестачі місць для зберігання, їх вбудовують в самий цоколь гарнітура, наявні закриті шафки роблять до стелі, використовується також шафа-пенал, цілий блок з таких шаф. У вільному кутку розміщується невелика обідня група.

лінійне планування

Така розстановка краща для прямокутних, витягнутих приміщень. Вся меблювання розставляються уздовж однієї стіни. Цей варіант іноді називається камбузних, як на кораблі.
З плюсів даної планування виділяють:

  • зручність доступу - все знаходиться "під рукою", працювати дуже комфортно;
  • займає мало місця - це особливо важливо в умовах тісноти;
  • гнучкість - модулі взаємозамінні, переміщувані, доповнюваності;
  • дешевизна - матеріалів для виготовлення маленького гарнітура потрібно трохи, що відіб'ється на вартості.


    

мінуси:

  • мало місця для зберігання;
  • дефіцит робочих поверхонь;
  • незручно працювати в парі з будь-ким;
  • відсутність нормальної прохідності.

Навпаки гарнітура розміщується обідня зона, холодильник. Стіл потрібен не дуже об'ємний - залишати місце для нормального переміщення слід обов'язково.

П-подібне планування

П-образне розташування меблів підійде квадратної кухні. Щоб робочого місця залишалося досить, набувають вузький гарнітур, підвіконня перетворюють в ще одну робочу площину. Тут дуже зручно готувати, розкладати продукти, розставляти посуд, але для їдальні зони місця замало, тому її переносять в вітальню або обідати доводиться за барною стійкою - логічним продовженням гарнітура.


    
Місць для зберігання тут є в надлишку, так як використовується три стіни. Підвіконня стає робочою площиною з секціями для зберігання, місцем прийому їжі з високими стільцями. З організацією робочого трикутника - мийка-плита-холодильник, проблем зазвичай не виникає. Коли кухня має форму прямокутника, відстань між паралельними шафками не повинно бути менше 80-110 см. Одна стіна повністю обладнується шафами-пеналами, інша має лише пару навісних полиць, використовуваних переважно в декоративних цілях.

Міні-кухня

Для приватного будинку, дачі, тісної міської квартири, де не вдається розмістити нормальний гарнітур, іноді купується міні-кухня. Ця вельми практичні меблі займає не більше 2 кв. м., але в ній є все мінімально необхідне для повноцінного приготування їжі. Даний предмет використовується в кімнаті, якщо це необхідно, офісі, вагончику-битовки. Він легко поміститься в будь-яку нішу, що вельми зручно для квартир-студій малої площі.

Міні-кухня - це шафа, тумба з вбудованою в неї сучасною технікою, такий як:

  • маленький холодильник;
  • газова плита або панель;
  • мікрохвильовка;
  • посудомийна машина;
  • витяжка;
  • раковина.

Комплектація може злегка відрізнятися, якщо дозволяє місце, кухня доповнюється сушаркою, ящиком для посуду, вбудованим відром для сміття, міні-баром, компактною барною стійкою і ін. Сільська міні-кухня, крім усього іншого, оснащується газовою колонкою і водонагрівальних котлом. У типовому варіанті внизу монтується холодильник, над ним - для варки поверхня з витяжкою, збоку - посудомийна машина, з неї мийка. Індивідуальний проект комплектується будь-якою технікою, виходячи з побажань замовника.

Розташування, форма міні-кухні:

пристіннаРозташовується в ніші або уздовж стіни, декоруються тільки передні фасади
острівнаНайчастіше округлої форми, має корпусні збірку, оснащується орними, викотними механізмами
МодульнаМожливі будь-які варіації, виготовляється на замовлення

Для кухні-вітальні, кухні-їдальні, кухні-передпокої такі меблі стане ідеальним рішенням в умовах обмеженої площі.

стиль кухні

У стилістичному оформленні маленької кухоньки складно розкрити такі напрямки, як бароко - припускає наявність безлічі об'ємних деталей, лофт - вимагає простору, ар-деко - бажаючий розкоші і блиску.

Добре підійдуть такі стилі:

  • класичний - темний або світлий дерев'яний гарнітур, декорований різьбленням, добротні матеріали обробки, велика люстра, зручна їдальня зона;
  • мінімалізм - мінімум меблів, відсутність декору, чисті, яскраві кольори, вбудована побутова техніка;
  • етнічний - простий гарнітур, декор з натуральних матеріалів, меблі в їдальні зоні плетені з ротанга;
  • хай-тек - велика кількість світла, скла, металів, найсучасніша побутова техніка;
  • екологічний - використовуються тільки натуральні матеріали, природний декор, найпростіша меблі;
  • прованс - світлі меблі з дерева "під старовину", оформлення декупажем, сільськими, рослинними орнаментами;
  • кантрі - максимально підійде для дачі, кольору природні, є квіткові принти;
  • футуризм - гарнітур "космічних" забарвлень, асиметрія в усьому;
  • сучасний - мінімум декору, проста багатофункціональна меблі, новітні оздоблювальні матеріали.


    

При виборі кухонного інтер'єру слід керуватися своїми уподобаннями, тобто "подобається - не подобається".

Кольорове оформлення

Кухня - це перш за все місце для приготування їжі, її вживання, тому кольору часто підбираються "апетитні", такі як:

  • червоно-помаранчевий;
  • сонячно-жовтий;
  • салатовий;
  • пастельно-зелений;
  • полуничний;
  • медовий.

Вони нагадують про соковитих фруктах, свіжої випічки, збуджуючи апетит, допомагаючи травленню. Для тих же, хто збирається худнути або просто не вважає за потрібне багато є, кращі синій, сірий, фіолетово-чорний, брудно-зелений.
Кольорове рішення безпосередньо залежить від освітленості: якщо вікна виходять на північ, північний захід, перевагу краще віддавати теплим тонам - адже сонце така кухня "бачить" рідко. Для південних, південно-східних приміщень допустимі холодні, більш темні кольори.
Чим менше "квадратів" займає кухня, тим світліше підбирається її оформлення. Якщо фасади однакові за кольором зі стінами, гарнітур немов "розчиняється", створюючи ефект великого простору. Якщо все приміщення монохромне, то меблі вибирається на два-три тони темніше стін, а підлога - темніша меблів.


Кращі колірні поєднання для тісної кухоньки:

  • блідо-вишневий з білим;
  • мандариновий зі світло-жовтим;
  • бежевий з весняно-зеленим;
  • амарантовий з рапсова-жовтим;
  • золотистий з бірюзовим;
  • червоно-коричневий з срібним;
  • охристий з канарковим;
  • світло-карміновий з вершковим;
  • червоно-бузковий з лавандовим;
  • пастельно-помаранчевий з оливковою.

Дизайнери пропонують використовувати не більше трьох кольорів одночасно, при цьому основний колір, переважно світлий, займає до 65% оформлення, решта приблизно 25% і 10%.

освітлення

Для надмірно тісного простору наявність центрального стельового світильника зовсім не обов'язково - він візуально звужує простір, досить окремих світильників над робочою зоною, обіднім столом. Бажано, щоб освітлювальні прилади "вміли" міняти висоту і рівень освітленості.
Точкові світильники монтуються в гарнітур, в тому числі всередину засклених шафок, світлодіодною стрічкою підсвічується його низ, периметр стелі - це допоможе створити ефект "паряться" меблів, візуально розширити простір. Освітлювальні прилади мають у своєму розпорядженні як мінімум в 60 см від джерел води, вони повинні мати вологозахисні плафони. Краще віддати перевагу нейтрально-білий світловий потік - з ним приготована їжа буде виглядати апетитно.
Природний вуличне світло незамінний в будь-якій кімнаті - слід дозволити йому безперешкодно проникати в кухню через вікно, прибравши важкі штори, залишити лише тонкі фіранки або жалюзі. Коли є можливість збільшити вікно, слід це зробити.


    

Наявність дзеркал розширить простір, множачи наявний світло в кілька разів.

Дизайн робочої зони

Робоча зона є головною на кухні. Пол тут повинен бути зручним для частого миття, тому його оформляють керамічною плиткою, каменем, лінолеумом, водостійким ламінатом, статевої дошкою. Важливо, щоб покриття не дуже линула. Стіни оформляють плиткою, шпалерами, що миються, покривають фарбою, декоративною штукатуркою. Кухонний фартух облицьовують пластиковими, скляними панелями. Різні елементи повинні поєднуватися один з одним - покриття підлоги з кухонним фартухом, фасади з віконними фіранками і ін.
Підсвічування вибирається регульована - під час роботи її включають "на повну", після - злегка приглушують. Світлодіодна стрічка під шафками або світильники усередині них мають швидше декоративне призначення.


    

Якщо робоча зона розташовується біля вікна, можна значно заощадити на освітленні, але мити віконце доведеться досить часто.

Дизайн обідньої зони

Столову зону часто виділяють килимом - він повинен добре очищатися від забруднень, вписуватися в загальний дизайн. Світильник слід розміщувати безпосередньо над столом - добре, якщо його висоту над рівнем підлоги можливо регулювати. Коли люстра висить в центрі кімнати, над столом, розташованим біля стіни, вішають бра, там же можна розмістити:

  • картину в рамі;
  • велику 3D наклейку;
  • фотошпалери, які поєднуються з розмірами столу;
  • декоративні тарілки або годинник;
  • сувенірні обробні дошки.

Щоб додати затишку, на стільці кладуть подушки, табуретки прикрашають чохлами. При наявності кутового диванчика його оформляють драпіруванням, що поєднується з іншим кухонним текстилем. Столова білизна, саморобний чохол на чайник-заварник, що гармонує з ажурним в'язаним плафоном, створять унікальний інтер'єр. Підвіконня часто прикрашається кімнатними рослинами квітами, якщо обідня зона розташовується біля вікна, то легко створити ефект трапези в "джунглях".

Меблі для малогабаритної кухні

Вся меблювання для тісної кухоньки підбирається малогабаритна - вузький гарнітур, компактний прямий або кутовий диван, мініатюрний обідній стіл або відкидна барна стійка.
Що обов'язково потрібно на кухні:

  • кухонна техніка - плита, холодильник, мікрохвильова піч, пральна машина та інше;
  • обідня група - стіл зі стільцями, табуретками або кутовим диваном;
  • місця для зберігання - навісні шафки, відкриті полички, висувні секції, шафи-пенали.

Матеріали виготовлення, забарвлення, дизайн меблювання підбираються індивідуально відповідно до стилістичним оформленням інтер'єру.


    

Багато фірм продають кухонні меблі цілими наборами, придатними для приміщень різної форми, розміру.

Як бути з холодильником

Якщо холодильник низький або горизонтальний, він використовується в якості ще однієї робочої площини, по можливості, його вбудовують в гарнітур. Вертикальний ставлять у вільний кут або біля дверей, але бажано не поруч з кухонною плитою, відстань до якої має становити не менше 20 см. Якщо сім'я невелика, необов'язково мати вдома багато продуктів, маленький холодильник розміщують під стільницею. Найбільш незручним варіантом вважається його розташування в одну лінію з плитою та мийкою.
Холодильник необов'язково намагатися вмістити в це тісне приміщення. Він прекрасно розміститься в приміщенні комори, коридорі за кутом, по шляху у ванну. Це можливо, якщо сам коридор не дуже вузький - для безпечного переміщення в ньому необхідна ширина проходів повинна складати хоча б 80 см. Іноді холодильник поміщають в нішу, що утворюється при перенесенні двері, в результаті перепланування. На кухні, суміщеної з лоджією, холодильник розміщується і там.

По можливості слід дотримуватися "робочий трикутник" або зробити холодильник яскравим акцентом приміщення.

Барна стійка

Даний предмет інтер'єру максимально зручний для маленьких студій, кухонь, суміщених з лоджією, утепленим балконом. За допомогою нього відокремлюють робочу зону від місця, де їдять, кухню від вітальні, як окремий предмет меблювання вона також доречна.
Переваги барної стійки:

  • компактність - поміститься практично всюди;
  • мобільність - існують відкидні, поворотні, висувні моделі;
  • функціональність - тут зручно приймати їжу, готувати;
  • різноманіття дизайнерських рішень - можливо підібрати під будь-який інтер'єр.


    

Барні стійки різні за висотою, а за формою бувають:

  • П-подібні - є акуратним продовженням робочої поверхні;
  • прямі - зручні для розміщення різної техніки під низом;
  • класичні - на стільниці звичайної висоти монтується барна консоль;
  • складні - розкладаються, висуваються у випадках, якщо потрібне додаткове місце;
  • острівні - замість обіднього столу;
  • з нішею - додаткове місце для зберігання;
  • модульні - їх можна переміщати;
  • круглі, напівкруглі - вимагають багато місця, тому розміщуються в суміщеної з кухнею вітальні.

Дизайн, колір, матеріал виготовлення підбираються відповідно до стилю інтер'єру.

висновок

Головний плюс невеликої кухні - низькі, в порівнянні з великою, витрати на ремонт, благоустрій. Реальний дизайнерський проект також обійдеться дешевше. Її легко оформити своїми руками - це займе зовсім небагато часу. Сучасні дизайнери пропонують безліч оригінальних рішень для кухонь різного розміру, в тому числі і об'єднаних з іншими приміщеннями в маленькому або просторому житло.

Дивіться відео: Дизайн маленькой кухни - 95 идей с реальными фото (March 2024).

Залиште Свій Коментар