Витяжки в інтер'єрі: похилі, купольні +75 фото прикладів

Жирна кіптява - справжній ворог чистої, доглянутої кухні. Разом з всюдисущої пилом вона утворює липкий, чорний наліт, який не так-то легко отскоблить. Освіти кіптяви в процесі приготування їжі ні уникнути, але врятувати білі стіни після ремонту і поверхня шаф можливо. Актуальною є ця проблема для стали популярними квартир-студій, де кухня поєднується зі спальнею або вітальні, а побічні продукти кулінарних експериментів поширюються по всіх зонах універсального житла. Однією вентиляційної системи для усунення проблеми буде недостатньо. Їй на допомогу прийшов простий, але ефективний апарат - витяжка. Вона «збирає» будь-які випаровування, жир і запахи. Якщо спочатку витяжка використовувалася виключно в якості функціональної технічної одиниці, то згодом дизайнери зробили її частиною сучасного інтер'єру.

Як вибрати

Витяжку підбирають, виходячи з особливостей кухонного приміщення, інтенсивності його експлуатації, сукупності технічних характеристик апарату та зовнішнього вигляду. Останнє відіграє важливу роль, адже деталь інтер'єру повинна не тільки ефективно працювати, а й виглядати красиво і гармонійно. При покупці витяжки зверніть увагу на наступні аспекти:

потужність;
Розміри;
Тип, модель;
Вид фільтра;
Спосіб управління;
Оформлення.

Пам'ятайте, що від ефективності обраної техніки безпосередньо залежить естетичний вигляд кухні і суміжних з нею приміщень.

Апарати можна умовно розділити на два види залежно від принципу роботи:

проточні;
Циркуляційні.

Обидва типи витяжок після включення створюють примусову тягу і в прямому сенсі цього слова «всмоктують» повітря. Проточні його виганяють за межі квартири (на вулицю або в загальну вентиляційну систему). Недолік повітря доведеться заповнювати, що називається, вручну: відкривати вікна і двері. В іншому випадку в вашу квартиру почне потрапляти повітря з сусідських приміщень, що навряд чи комусь припаде до душі. У витяжках цього типу останнім часом стали встановлювати фільтри, хоча вони і так «виганяють» весь кухонний чад з приміщення разом з великими частинками пилу. З мінусів моделей: в режимі відпочинку техніки повітропровід перекривається, що утруднює надходження чистого повітря з вентиляції.

Циркуляційні апарати вважаються винаходами нового покоління. Принцип їх роботи відображений в назві. Такі витяжки оснащені потужними фільтрами, які утворюють двоступеневу систему очищення. Повітря всередині апаратів очищається в спеціальному резервуарі і повертається в приміщення, тому не доведеться турбуватися про постійне провітрюванні.

При установці циркуляційних витяжок необхідно приділити увагу систематичної очищенні їх фільтрів, які відповідають за ефективність роботи всієї системи. Якщо апарати проточного типу втягують забруднене повітря при будь-яких обставинах, то в циркуляційної системі цикл залежить від очисних пластин.

Продуктивність і рівень шуму

Коли говорять про продуктивність витяжки, мова йде про потужності вбудованого вентилятора. Це обов'язкова деталь апарату, яка відповідає за виникнення тяги. Вентилятор розташовується у вентиляційного входу або збоку. Його потужність обчислюється від обсягу повітря, який він потенційно може очистити за одиницю часу. Працюють вентилятори від електричної мережі. У класичній витяжці встановлюють одну вентилюється деталь, а в «просунутих» моделях для сучасних кухонь їх кількість може бути збільшена до двох. Потужні вентилятори забезпечують високу ефективність всієї системи, але мають відчутний недолік - шум від роботи. Чим вище продуктивність витяжки, тим голосніше вона працює. Системи з двома вентиляторами бережуть вуха господарів, тому що обидві деталі можуть працювати наполовину потужності, а по ефективності вони не поступляться витяжці з одним вентилятором, що працює «на повну». Таким простим, але оригінальним способом виробники вирішили знизити рівень шумовий завіси без шкоди для продуктивності.

Розмір

Довжина і ширина витяжки грають важливу роль. Габаритами вона повинна перевищувати розміри варильної поверхні приблизно по 10-15 см з кожного боку. Незалежно від потужності, апарат буде працювати менш ефективно, якщо зона випаровування перевищить область його роботи. Відповідно перед покупкою обов'язково зробите необхідні виміри, щоб не потрапити в халепу і не купити занадто маленьку витяжку. Зверніть увагу і на відстань від вручений поверхні до техніки очищення. Для газових плит вона повинна складати не менше 75 см, для електричних аналогів - на 10 сантиметрів менше.

Остання порада зовсім не ще одне з химерних правил, яким можна знехтувати. Це основи пожежної безпеки. У газових плит полум'я піднімається вище, прогрів здійснюється швидше. Якщо витяжка буде розташована занадто низько, вона легко може перегрітися. Частинки жиру, кіптяви і пилу, що скупчуються на фільтрах легко спалахують, що може призвести до виникнення пожежі.

Режими роботи

Режимів роботи, як і типів витяжок існує два:

рециркуляційний;
Витяжної.

У другому випадку повітря очищається від частинок жиру за допомогою фільтра і віддаляється з приміщення. Рециркуляційний режим видаляє не тільки жир, але і запах. Такий ефект досягається шляхом подвійного очищення через додатковий вугільний фільтр. Потім вже чисте і свіже повітря повертається системою в приміщення. Циркуляційні апарати оснащені таким чином, що їх режими змінюються в разі потреби.

На думку експертів, витяжний режим ефективніше справляється з забрудненням повітря. Хоча і працює тільки один фільтр, але повітря з «вулиці», який замінює віддалений, чистіше, ніж той, що пройшов процедуру очищення. Адже рано чи пізно господарі, так, забувають про своєчасний догляд за технікою. У таких випадках вона з успіхом «віддає» назад накопичену бруд.

моделі фільтрів

Побутові фільтри для приватного використання за ступенем очищення діляться на два види:

Грубої очистки;
Електростатичні.

Хоча зараз ринок і пропонує фільтри, які необхідно періодично чистити (металеві), більш зручними були визнані змінні. Коли їх термін життя закінчується, деталь просто знімають і ставлять замість неї нову. Система заміни проста, тому з нею впорається навіть обиватель. Перші видаляють великі частинки: ворс, пил, жир. Робота друге непомітна для людського ока. Вони затримують найдрібніші аерозольні частинки і залишки масляного туману. Розрізняються фільтри і за типом матеріалу:

Металеві (ніздрюваті або сітчасті);
Вугільні (пористі);
тканинні;
Волокнисті.

Крім цього, в сучасних витяжках встановлюють додаткові компоненти очисної системи, які дозволяють встановлювати особливий клімат-контроль. До них відносять регульовані «уловлювачі».

способи роботи

Працювати витяжка може або в одному режимі, або в комбінованому. Циркуляційні моделі можуть підтримувати або тільки рециркуляционний режим, або ще і витяжної додатково. Тип роботи залежить від налаштувань і наявності виходу в загальну вентиляційну систему або на вулицю. Проточні, як правило, підтримують тільки витяжною режим, так як їх конструкція не передбачає додаткової функції. Панелі управління у агрегатів бувають трьох типів:

сенсорні;
кнопкові;
Слайдерного.

Останні поступово відходять у минуле. Кнопкові ще представлені на ринку серед економних моделей. Сенсорні вважаються сучасними, але навіть їх починають витісняти так звані «псевдосенсорні» панелі. Вони візуально не відрізняються від оригіналу, але їх мікросхеми більш надійно захищені.

Додаткові опції

Найсучасніші моделі мають розширений функціонал. У нього входить ряд додаткових опцій:

Надчутлива система розпізнавання запахів.
Таймер включення.
Залишкова робота вентилятора.

Система розпізнавання запахів здатна автоматично включити витяжку навіть, якщо господині поруч немає. Вона ж з розумом автономно управляє режимами роботи залежно від обсягів випарів. Таймер дозволяє налаштувати включення роботи апарату на певний час. Наприклад, ви поставили варитися суп на повільному вогні, але вирішили відійти з квартири на півгодини.

Хвилин через 10 суп почне потихеньку кипіти, а витяжку включити буде нікому. Тут користувачеві і стане в нагоді зручний таймер відкладеного включення. Остаточний хід вентилятора забезпечує додаткову роботу витяжки вже після завершення приготування. На малих обертах вентилятор видалить залишки випарів і запахів, після чого автоматично вимкнеться остаточно.

У кожній сучасній моделі присутні вбудовані освітлювальні прилади, які теж розрізняються за типами освітлення. Вони давно перестали бути дивиною і встановлюються за замовчуванням. Якщо хочеться, щоб страви в каструльках виглядали максимально природно, то віддавайте перевагу галогенних ламп.

Матеріал корпусу

Найпоширенішим матеріалом для виготовлення витяжки економ-класу вважається емаль. Її зручно мити, вона довговічна і стійка до механічних пошкоджень. Одними з найдорожчих стали апарати з нержавійки. Сталь не тільки не поступається за характеристиками емальованому поверхні, але і виглядає набагато вишуканіше і багатше. Не менш ефектно виглядають витяжки з тонованого скла. На жаль, з ними доведеться повозитися при очищенні, адже матеріал легко подряпати. Також поверхню агрегату декорують деревом або матеріалами на основі алюмінію. У першому випадку техніка гармонійно виглядає з кухонним гарнітуром з аналогічного матеріалу, а в другому - стає хамелеоном і легко відображає колір сусідніх предметів.

Які існують види

Витяжки діляться на три класи:

класичні;
купольні;
Вбудовувані (плоскі).

Залежно від розташування витяжки класифікуються на:

настінні;
острівні;
Кутові.

Розглянемо докладніше кожну з моделей.

Традиційна (класична) або настінна

Класична модель, хоча і має говорить назва, застарілої не рахується. Начинка такої витяжки повністю відповідає сучасним стандартам. Зате її зовнішній вигляд навіває легку ностальгію і чудово вписується в однойменний стиль інтер'єру. До традиційних моделей відносять і кутову пристінну витяжку. При нестандартному розташуванні вручений поверхні (з загином в кут) їй до пари встановлюють і додаткову техніку. Кутова витяжка не тільки оригінально виглядає, але і дозволяє значно заощадити простір.

Вбудована

Найсучасніша модель - вбудована. Кухонні гарнітури зазвичай вже заздалегідь оснащені спеціальними нішами під таку витяжку. Все, що залишається для господаря, так це підібрати модель за смаком і монтувати її. Вбудувати таку витяжку досить просто. Найчастіше в них встановлені «вічні» фільтри з міцного металу. Вони не знімаються, а періодично чистяться. За відгуками ці моделі відмінно вписуються в дизайн, але можуть трохи поступатися по продуктивності своїм більш громіздким «родичам».

Камінна (купольна) або острівна

Камінні системи візуально нагадують верхню частину вогнища (купол), тому додають кухні додатковий затишок. Для цього типу обов'язково наявність окремого вентиляційного відводу в повітропровід. Спочатку в таких агрегатах не передбачалася установка фільтрів.

Ефективність їх роботи залежала від продуктивності вентиляторів. Хоча модель на перший погляд здається застарілою, на ринку вона становить гідну конкуренцію самим модернізованим типам витяжок, і як і раніше утримується в трійці лідерів. Якщо робоча поверхня знаходиться не під стіною, то доведеться купувати витяжку острівного типу. Вона буде висіти прямо над плитою і створювати ілюзію шматочка землі відірваного від материка, звідси і така оригінальна назва. Зараз модно мати у своєму розпорядженні зону для приготування їжі посередині кімнати, де вона служить розмежувальної рисою між двома «світами» в суміщених приміщеннях.

Вертикальна (похила)

Цей тип витяжок користується популярністю серед покупців і відрізняється високою ціною. Головний мінус конструкції - особливий догляд. Її фільтри на увазі, тому за їх чистотою доведеться стежити постійно, щоб не зіпсувати естетичний вигляд кухні налиплими частинками бруду. Тільки в сучасних моделях фільтрові сітки на витяжної поверхні закриваються спеціальними декоративними панелями. Похилі витяжки виглядають стильно і ідеально впишуться в модерністську картину оформлення кухні, але для них характерна робота на високих потужностях. Це неминуче призведе до перевитрати енергії.

Незвичайні рішення для різних стилів

Витяжки в інтер'єрі часто використовуються дизайнерами в якості додаткового стильного акценту обстановки кухні. Якщо з матеріалами моделей особливо не експериментують, віддаючи перевагу склу, хромованим поверхням і натуральному дереву, то форма відкриває простір для фантазії. У традиційних дизайнерських напрямах вдаються до імітацій перших апаратів, які володіли великими габаритами, але виглядали на кухні «грандіозно». Сучасні стилі допускають вільності: абсолютно плоскі витяжки, трикутної, кулястої форми, у вигляді рубленого циліндра або об'ємного кільця з сіткою фільтра на скошеному «дні». Чорні, глянцеві поверхні можуть комбінуватися з яскравими матовими квітами, а декоративні панелі, що приховують фільтри, будуть виглядати помітними акцентами. Точно так же, як і меблевий гарнітур, витяжка стала предметом інтер'єру, додатковим штрихом оформлення, в якому втілюють сміливі дизайнерські задумки.

висновок

Витяжка не розкіш, а засіб першої необхідності. Якщо ви хочете вберегти кухню від побічних продуктів приготування, то придбати цей агрегат необхідно в першу чергу. Витяжки встановлюють і в комфортабельних апартаментах, і в стареньких хрущовках. Кухня без цієї техніки виглядає «сиротливо» і не доглянуто. Господарі навряд чи знайдуть час для постійної генерального прибирання, і зміні шпалер раз в кілька місяців. Дешевше придбати витяжку, нехай і простеньку. У квартирах, власники яких не економлять, на обстановці, вона стане оригінальною деталлю інтер'єру.